Lúgosító magvak/őrlemények
Lúgosító magvak/őrlemények
Szervezetünk pH-értékének normál szinten tartása nagyon fontos az egészségünk szempontjából 1-től 14-ig terjedő skálán mérhető ez az érték, és ha 7 alatt van, akkor túl savasakvagyunk.
Erősen lúgosító magvak:
Lúgosító magvak:
Mandula, köménymag, szezámmag, tökmag.
Enyhén lúgosító magvak:
- Tökmag, gesztenye, kókusz mogyoró, szezám, római kömény, édeskömény.
- Gabonafélék: barnarizs, búza, fehérrizs, zab, fehérkenyér, keksz, rozskenyér, teljes kiőrlésű kenyér.
Fotó forrása: pixabay.com
Tetszett a cikk?
ÍzVilága cikkajánló
Konyharuhák és törlők tisztítása
Információk, Javaslatok/Praktikák
Kiömlik a kávé, tea vagy más étel, ne hagyjuk beszáradni a foltokat a konyharuhánkba. Orvosoljuk a problémát azonnal!
Szeged jellegzetes ételei fűszerei
Információk, Egyéb
Szeged és környéke jellegzetes ételei, és a legjellemzőbb fűszerei
Sült hekk lúgosító köretekkel...
Speciális receptek, Lúgosító ételek
.Változatos ételeket lehet belőle készíteni, egyik legismertebb a sült hekk.
Krumplis tészta savanyúságokkal
Főételek, Egytálételek
A legfinomabb, ha kovászos vagy savanyú uborkával esszük, de bármilyen ecetes savanyúság illik hozzá.
Sült csibemáj hagymával rozmaringgal
Főételek, Sültek
Csibemáj azaz egyszerű alapanyag, mely amellett, hogy kevés kell belőle és olcsó is
Töltött káposzta
Főételek, Egytálételek
Milyen húsból készüljön a töltelék, rizzsel keverjük vagy gerslivel, Milyen hús kerüljön a gombócok mellé?
Szilvalekváros gombóc
Édességek, Maffinok/Felfújtak
Egy finom leves után...
Kapormártás és a " kapor "
Speciális receptek, Lúgosító ételek
Kapor egy egynyári, illatos fűszernövény a zellerfélék családjából, amelynek tudományos neve Anethum graveolens.
Főzött (párolt) fejessaláta
Speciális receptek, Lúgosító ételek
Fejessalátát pici olívaolajon párolhatjuk is majd ízesítve kiváló salátát kapunk.