Krumplileves kicsit másképp

Krumplileves kicsit másképp


Krumplileves debrecenivel és édes-savanyú mártással is ízesítve!

Hozzávalók: 

     3-4 db burgonya

     2 db debreceni kolbász

     2 db paprika

     2 db paradicsom

     1db vöröshagyma

     kettő evőkanál édes-savanyú mártás

     só, bors, kevés zsír,

     pirospaprika.

Elkészítése:

     Kevés zsíron megdinsztelem a felkarikázott hagymát,

     ráteszem a feldarabolt burgonyát, tovább dinsztelem,

     majd beleteszem a karikára vágott debreceni kolbászt és

     a sót, borsot, pirospaprikát is.

     Ráteszem a paprikát és a paradicsomot is.

     Megkeverem, vigyázva nehogy leégjen, vízzel felengedem.

    Amikor félig megfőtt teszek bele 2 kanál  édes-savanyú mártást.

Készre főzöm. Itt a burgonyára ügyeljünk, hogy puha legyen.

Utána ízesítem ha kell és tálalom.

Bármilyen fűszert, amit godolsz, hogy javítani tud az ételen lehet beletenni.

Pl.fokhagyma, köménymag, zellerlevél...stb.

Ki mit szeret!

Jó étvágyat hozzá!


Tetszett a cikk?

 

Kiemelt ApróHirdetések

További kiemelt ApróHirdetések »

 

ÍzVilága cikkajánló

Szalagos fánk
Tésztafélék, Lángosok/Fánkok
Tetejét tetszés szerinti lekvárral vagy pudinggal ízesítjük. Majd meghintjük porcukorral.
A tökéletes sertésszelet titka
Információk, Egyéb
A sertésszelet édes-savanyú mártással: A család kerti partijának sztárja
Sült hekk köretekkel
Speciális receptek, Lúgosító ételek
Halételekre azt mondják, hogy a legegészségesebb ételek. Ph értékük az enyhén savas kategóriába van sorolva.
Csirkemell másképp!
Speciális receptek, Lúgosító ételek
Csirkemell sokunk étrendjében örök klasszis és nemcsak a diétázók és valamilyen különleges étrendet követő ...
Batáta chips, akár köretként is
Speciális receptek, Lúgosító ételek
Az édesburgonya nagyon távoli rokonságban van a hagyományos burgonyával, bár ezt is burgonyának nevezzük
Konyhaműveletek 4/2 rész : Zölds. gyüm.
Információk, Egyéb
A zöldségeket tisztítani és darabolni kell, mielőtt az ételeket elkészítenénk, illetve az asztalra kerülnének.
Konyhaműveletek 4/1 rész : Húsok
Információk, Javaslatok/Praktikák
A konyhai műveletek alatt azon tevékenységeket értjük, melyek révén az ételt elkészítésre és fogyasztásra a ...
Tárkonyos raguleves, citromkarikával, tejföllel
Előételek/Levesek, Levesek
Ha van otthon egy kevés petrezselyemzöld, aprítsuk fel és szórjunk egy kicsit a tetejére
Szeged jellegzetes ételei fűszerei
Információk, Egyéb
Szeged és környéke jellegzetes ételei, és a legjellemzőbb fűszerei

További cikkek »