Üdvözlünk az ÍzVilága magazinunkban!
Üdvözlünk az ÍzVilága magazinunkban!
Magazinunkban,
- Ahol az igazi, szívvel-lélekkel készült magyar ízek otthonra találnak.
- Legyen szó egy gyors hétköznapi ebédről,
- Egy vasárnapi családi lakomáról, egy lúgosító fogásról
- Vagy egy hagyományos, nagymamáink által őrzött recept újragondolásáról.
Mi itt mindennel foglalkozunk, ami finom, egyszerű és valódi örömöt okoz a konyhában.
Miért hoztuk létre az ÍzVilága magazinunkat?
Mert hisszük, hogy a főzés sokkal több, mint ételkészítés. Együttlét, gondoskodás, emlékek és új ízek felfedezése.
Szeretnénk, ha a konyhátok újra a ház legmelegebb helyisége lenne, ahol nevetés, jó illatok és sikerélmények születnek, akár első alkalommal álltok a tűzhely elé, akár évtizedes rutinnal vagytok már otthonosak benne.
Mit találtok nálunk?
- Egyszerű, gyorsan elkészíthető, mégis ízletes főételeket (pörköltök, tokányok, sültek)
- Hagyományos édes és sós tésztákat, kalácsokat, lángosokat
- Egészséges, lúgosító és vegetáriánus alternatívákat
- Praktikus konyhai tippeket, amelyek valóban működnek
- És persze azokat a „nagymama-recepteket”, amiket érdemes újra és újra elővenni
Mi nem a bonyolult, drága ételek készítésére gondolunk.
Mi a szaftos, a ropogós, az illatos, a „még egy kanállal” érzésről beszélünk.
Arról, amikor valaki megkóstolja az ételt, és csak annyit mond:
- Egyszerű, gyorsan elkészíthető, mégis ízletes főételeket (pörköltök, tokányok, sültek)
- Hagyományos édes és sós tésztákat, kalácsokat, lángosokat
- Egészséges, lúgosító és vegetáriánus alternatívákat
- Praktikus konyhai tippeket, amelyek valóban működnek
- És persze azokat a „nagymama-recepteket”, amiket érdemes újra és újra elővenni
Mi nem a bonyolult, drága ételek készítésére gondolunk.
Mi a szaftos, a ropogós, az illatos, a „még egy kanállal” érzésről beszélünk.
Arról, amikor valaki megkóstolja az ételt, és csak annyit mond:
„Ezt te csináltad? Csodálatos!”
Szeretnénk, ha ti is részesei lennétek ennek a közösségnek.
Csatlakozzatok hozzánk bátran,
Szeretnénk, ha ti is részesei lennétek ennek a közösségnek.
Csatlakozzatok hozzánk bátran,
- akár ötletekért,
- akár főzési tippekért, praktikákért,
- vagy bővítsétek ti is a közös receptgyűjteményünket a saját receptjeitekkel.
Reméljük, hogy az ÍzVilága hamarosan a kedvenc konyhai társatokká válik, ahová mindig jó visszajárni egy új ötletért vagy egy régi kedvenc felmelegítéséért.
Jó főzést, jó étvágyat és sok-sok közös ízélményt kívánunk!
Az ÍzVilága csapata
Tetszett a cikk?
ÍzVilága cikkajánló
Brassói aprópecsenye "Lúgosító módra"
Speciális receptek, Lúgosító ételek
A hús legyen csirkemell, a burgonyát cseréljük batátára (édesburgonyára)
Konyharuhák és törlők tisztítása
Információk, Javaslatok/Praktikák
Kiömlik a kávé, tea vagy más étel, ne hagyjuk beszáradni a foltokat a konyharuhánkba. Orvosoljuk a problémát azonnal!
Petrezselymes burgonya
Egyéb receptek, Köretek
Az állagát a főtt burgonyán hagyott lé mennyiségével szabályozhatod.
Húsvét napját ünnepeljük!
Információk, Egyéb
J-ól meglocsolnak, hogy ne hervadjunk el.
Ü-nnepünk így telik, mi együtt örülünk.
Burgonyafőzelék naturan
Egyéb receptek, Köretek
Frissen sült húsokkal, fasírttal igen ízletes lesz az ebédünk.!
Reteksaláta a kertből!
Speciális receptek, Lúgosító ételek
Ez így a lúgosító diéta szerint készült.
Sült csibemáj hagymával rozmaringgal
Főételek, Sültek
Csibemáj azaz egyszerű alapanyag, mely amellett, hogy kevés kell belőle és olcsó is
Ételkészítés / Főzés / Sütés / Tálalás
Információk, Egyéb
Fontos! A szükségesnél kevesebb étel esetén ugyanis a vendégek többsége nem fog jóllakni, ha pedig túl sok, ak ...
Édes hagyomány karácsonyra
Információk, Egyéb
A szaloncukor készítése nem ördöngösség, de igényel némi türelmet és kreativitást.